Enting-Enting Gepuk
Tau makanan yang diiklanin di tv yang namanya ting-ting nggak? Bukan Ayu Ting-ting lho, tapi ting-ting. Nah, mungkin itu bentuk modern dari enting-enting gepuk. Cuma kalau saya sih lebih milih enting-enting gepuknya.
Enting-enting ini khasnya daerah Salatiga, Jawa Tengah. Bahan dasarnya adalah kacang tanah yang digepuk atau ditumbuk kemudian dipadatkan. Tapi sebelumnya udah dicampur sama gula jawa dulu biar semua menyatu menjadi satu (itulah Indonesia).